Jdi na obsah Jdi na menu
 


Dorty

Dorty jsem začala péct v únoru 2009.

Tedy až na jednu výjimku, kterou byla barbie z krému, bez pomůcek, a to v roce 1999 pro dceru Markétku.

Po shromáždění několika receptů na korpusy, krém, potahovací hmotu a zakoupení základních potravinářských barev v prášku, jsem se pustila do pečení a zdobení převážně netradičních dortů.

Dnes používám koupené potahovací hmoty-čistě bílý belgický White Icing, také bílou hmotu s příchutí višní a mandlí-Smartflex, pravý marcipán dvou druhů a Čokoflex, což je hmota tmavě hnědé barvy -s příchutí kakaa, ale i téměř bílé barvy, s příchutí bílé čokolády.

Pomůcek mám již také celou řadu, některé jsem si vyráběla i sama.

Udělat dort není nic těžkého, jen to chce trochu představivosti a  trpělivosti:-)

Příp. se můžete podívat do složky Návody, kam jsem pro případnou radu a inspiraci dala několik  postupů na výrobu figurek a 3D dortů.

Dorty peču jen podle mojí vlastní fantazie, pouze s případnou inspirací podle některé dodané předlohy, ale vždy přizpůsobené mému stylu.Žádný dortík nepeču dvakrát, každý kus je originál.

Vyrobit-vymodelovat se dá v podstatě všechno, proto s radostí vítám nová témata.Jsou vždy výzvou, naučit se zase něco nového.

 

 

Auta

Datum: 30. 9. 2011
Fotografií: 23
Složek: 0
Komentářů: 0

Čokoládové

Datum: 25. 2. 2012
Fotografií: 9
Složek: 0
Komentářů: 0

Cyklistické

Datum: 30. 9. 2011
Fotografií: 13
Složek: 0
Komentářů: 0

Filmové

Datum: 10. 2. 2012
Fotografií: 7
Složek: 0
Komentářů: 2

Hasičské

Datum: 30. 9. 2011
Fotografií: 25
Složek: 0
Komentářů: 0

Jiné pečení

Datum: 2. 8. 2008
Fotografií: 14
Složek: 0
Komentářů: 23

K narození miminka

Datum: 21. 7. 2010
Fotografií: 14
Složek: 0
Komentářů: 6

Kabelky

Datum: 30. 9. 2011
Fotografií: 20
Složek: 0
Komentářů: 1

Krémáky

Datum: 8. 7. 2010
Fotografií: 4
Složek: 0
Komentářů: 0

Květinové

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 68
Složek: 0
Komentářů: 10

Letadla

Datum: 30. 9. 2011
Fotografií: 20
Složek: 0
Komentářů: 0

Marcipánové ozdoby na dorty

Datum: 15. 1. 2011
Fotografií: 54
Složek: 0
Komentářů: 25

Moře, pláž

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 33
Složek: 0
Komentářů: 0

Motorky, čtyřkolky

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 16
Složek: 0
Komentářů: 2

Myslivecké

Datum: 8. 7. 2010
Fotografií: 19
Složek: 0
Komentářů: 7

Netradiční s různými tématy

Datum: 8. 7. 2010
Fotografií: 42
Složek: 0
Komentářů: 2

Ovocné, tvarohové

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 9
Složek: 0
Komentářů: 0

Panenky-barbíny

Datum: 7. 8. 2011
Fotografií: 6
Složek: 0
Komentářů: 2

Pivařské

Datum: 30. 9. 2011
Fotografií: 10
Složek: 0
Komentářů: 0

Pohádkové

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 422
Složek: 0
Komentářů: 2

Poštovní

Datum: 8. 7. 2010
Fotografií: 7
Složek: 0
Komentářů: 1

Pro dospělé

Datum: 6. 10. 2010
Fotografií: 6
Složek: 0

Profese a koníčky, záliby

Datum: 26. 2. 2011
Fotografií: 19
Složek: 0
Komentářů: 0

Promoční

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 12
Složek: 0
Komentářů: 0

Prostorové-3D dorty

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 63
Složek: 0
Komentářů: 0

Rybářské

Datum: 8. 7. 2010
Fotografií: 42
Složek: 0
Komentářů: 1

Slané

Datum: 23. 5. 2011
Fotografií: 36
Složek: 0
Komentářů: 2

Šlehačkové

Datum: 10. 2. 2012
Fotografií: 2
Složek: 0
Komentářů: 0

Sportovní

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 195
Složek: 0
Komentářů: 3

Srdíčkové

Datum: 6. 3. 2011
Fotografií: 12
Složek: 0
Komentářů: 0

Svatební

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 100
Složek: 0
Komentářů: 2

Včelařské

Datum: 30. 9. 2011
Fotografií: 27
Složek: 0
Komentářů: 0

Velikonoční

Datum: 23. 5. 2011
Fotografií: 21
Složek: 0
Komentářů: 0

Vláčky

Datum: 30. 9. 2011
Fotografií: 52
Složek: 0
Komentářů: 0

Zahrádkářské

Datum: 30. 9. 2011
Fotografií: 32
Složek: 0
Komentářů: 0

Zvířátkové

Datum: 28. 6. 2010
Fotografií: 152
Složek: 0
Komentářů: 6
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

kráááááááááásaa

(Helena, 19. 5. 2014 19:21)

jsi opravdová šikulka, je vidět, že to děláš s láskou, všechna slova zbytečná, připadalo by mi to kýčovité a rušilo by to všechnu krásu, zdraví Helena.

dort Dudlík

(Vlaďka Janebová, 5. 11. 2013 10:49)

Dobrý den,

nejdřívë před Vámi musím hluboce smeknout, tak krásnou práci jsem hodně dlouho neviděla, vážně nádhera!!!!
Syn bude mít první narozeniny a ráda bych mu nechala udělat dort jako dudlík. Nezkoušela jste ho někdy? Napadá Vás jak by se dal řešit?
Díky za zprávu a přej hodně zdarů.

krasa

(xind, 15. 10. 2013 14:21)

parada dorty urcite bych se tomu venoval profesionalne jisty vydelek vic jak zubni technik

Poklona

(Jířa, 30. 1. 2013 20:51)

Dobrý večer Martinko,
Již před několika dny jsem narazila na Vaše stránky a nemůžu se od nich odtrhnout,pořád se sem vracím a obdivuji Váš úžasný talent,který musíte mít od Boha.Je to nádhera.Také se pokouším zdokonalovat v pečení dortů,ale když vidím tohle tak je mi jasný,že to je na dlouho:)Nepřemýšlela jste někdy,že byste to mohla publikovat?Myslím,že by se po Vámi vydané knize jen zaprášilo!Jste moc šikovná a kreativní ve všem!Přeji mnoho štěstí,krásných výrobků a radosti z nich.Jířa

Kásné dorty

(Maruška, 22. 1. 2013 21:28)

Náhodou jsem na google objevila Vaše stránky a musím Vám složit opravdu velikou poklonu je to krása opravdu lepší jak od profíků. Také ráda peču, ale fotky Vašich dortů mi vzaly dech...

Dotaz

(Lenka, 31. 10. 2012 19:48)

Chtěla jsem se zeptat jestli by jste mi nemohla poslat odkaz kde jste koupila vykrajovátko na tu perníkovou panenku.Jsou moc nádherné.Děkuji Lenka adr:scr@entrum.cz

nádhera

(skabik, 19. 4. 2012 11:31)

Dobrý den, máte nádherné dortíky... Smekám před Vámi. S tak šikovnýma rukama se člověk musí narodit. :) Krásné stránky, opravdu. Přeju mnoho dalších krásných děl... Šárka

Jen tak

(Věrka Šlajerová, 20. 2. 2012 15:56)

Martinko, vím, že se budu opakovat, ale jsi šikulka, každou chvilku se sem chodím kochat, prostě mi to nedá a nemůžu odtrhnout oči. Nádhera, nádhera, nádhera.
Věrka

Re: Jen tak

(Martina, 25. 2. 2012 23:16)

Věruško děkuji, těším se na 28.4.:-)
Pa, Martina

Prosím

(Ivča, 30. 1. 2012 20:14)

ahoj máš tu opravdu krásné dorty. Ráda bych udělala dort sama, aby to mělo větší kouzlo.Jenom nevím jak na to. Ať vlezu na jaké koliv stránky tak všude mají letadla z marcipánu nebo potážené marcipánem. Nevím nějakou stánku nebo nemáš nějaký nápad pro lajka jak udělat dort ve tvaru letadla?. Aniž by tam byl marcipán? předem moc děkuji

Re: Prosím

(Martina, 8. 2. 2012 16:24)

Ahoj Ivčo, doufám, že neodpovídám moc pozdě.........Najdi si na netu, příp.na pohlednicích, v omalovánkách, nějaký pěkný obrázek letadla, pak upeč korpus na plech, podle obrázku si vyrob šablonu, vyřezej tvar, dort naplň podle chuti a nakonec ho omaž krémem.
Dej zatuhnout a nakonec tenkou trezírovací trubičkou vykresli kontury a detaily podle obrázku...jinou barvou krému, ten obarv íš pracovými nebo tekutými, ale i gelovými barvami.
Já krémově zdobené dorty nedělám, ale postupovala bych asi takto:-)
Snad jsem Ti trošku pomohla.
Martina

Re: Re: Prosím

(Ivča, 8. 2. 2012 18:23)

Ahoj ne pozdě neodpovídáš.Mám to až na srpen. děkuji ti strašně za nápad a určitě to zkusím. ještě jednou děkuji. Když se mi to povede tak ti pošlu třeba i fotku když budeš chtit.zatím ahoj Ivča

Re: Re: Re: Prosím

(Martina, 8. 2. 2012 18:26)

No to víš, že budu chtít, taky se ráda podívám:-)
Příp.mi napiš na email, je tady v úvodu, můžu se Ti tam rozepsat víc:-)
Martina

kouzelník

(milan, 14. 11. 2011 22:15)

jeden dort hezčí jak druhý,chodíš do práce,máš starosti a všechno zvládáš.nemá u vás den víc jak 24 hodin?Jsi kouzelník.Jsem pyšný nato že mám tak šikovnou kamarádku.

Re: kouzelník

(Martina, 15. 11. 2011 15:34)

Jéé, Milane, ty jsi hodný:-)Moc ti děkuji za oba dnešní komentáře, ani nevíš, jak jsi mě potěšil! Stíhám jen tak-tak, den má i u nás pouhých 24 hodin, ale nehněvala bych se, kdy šel aspoň " troooošku " nastavit.:-)Díky moc, Martina

Chvála

(Věrka Šlajerová, 19. 9. 2011 18:29)

Marti, tak jsem se zase byla pokochat na tvých stránkách. Jsi velká šikulka, dortíky máááááš nádherné, ráda se k tobě chodím kochat.

Re: Chvála

(Martina, 8. 10. 2011 19:23)

Jééééé, Věrunko, děkuji ti moc:-)
Martina

Poděkování

(Markéta, 28. 9. 2011 23:12)

Milá paní Martinko,ještě jednou děkuji za nádherný dort od Vás pro naší Karolínku,vykouzlila jste jí nádherná světýlka v očích a ještě krásnější úsměv.Přeji Vám ze srdíčka i nadále spoustu krásných nápadů,elánu a chuti k vytvoření nádherné atmosféry přesně takové,jako byla dnes u nás doma,když jsme dort předávali...Nádhera! Děkujeme a zdravíme! :-)

Re: Poděkování

(Martina, 8. 10. 2011 19:22)

Jsem šťastná, že jsem dcerce i Vám udělala radost a jí splnila její dětské přání:-)Také děkuji za poslané fotečky, mám je schované na památku:-)
Moc děkuji Martina K.

krásné dorty

(Zidja, 2. 8. 2011 20:08)

Dobrý den,
také patřím mezi ty, kterým se dorty staly zálibou. Od roku 2009 jich mám za sebou cca 400 (nevím to přesně) a musím vám napsat, že ty vaše patří mezi mé nejoblíbenější a často si k vám chodím pro inspiraci. Jste opravdu moc šikovná !