Skořicovo mandlové hvězdičky
3 bílky
2 lžíce krystalového cukru
Ušleháme a přidáme 2 lžíce moučkového cukru s pravou vanilkou-černý vydlabaný lusk ( je možné koupit cukr přímo s mletou vanilkou v obchodě s kořením )
Stranou si schováme 4 lžíce této sněhové směsi.
Do zbylého množství přidáme 40 dkg strouhaných, neloupaných mandlí.
Máme tuhé těsto, které vyválíme a vykrájíme hvězdičky.Podsypávat budeme moučkovým cukrem.
Hvězdičky potřeme lžičkou sněhovou směsí, kterou jsme si dali stranou.
Pečeme na 160 stupňů, sníh nám nesmí zhnědnout.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář